Vin maturat in baric, corpolent, cu o structura complexa, bogat in taninuri bine coapte, relativ agresiv pentru cei neobisnuiti cu vinurile rosii din Dealu Mare.
Aromele intense de cirese salbatice sunt completate de nuantele de ciocolata neagra si cacao.
Temperatura de consum 16 - 18 grade Celsius. Acompaniaza perfect carnea roșie, fripturile sau grătarul în sânge, mâncăruri grase, gâscă, piept de rață, miel, paste cu sos, midii, brânzeturi puternic aromate, salate de legume amărui, mâncăruri cu sos concentrat de tomate și ciocolată (de preferat neagră, amăruie).
Alcool: 14%
BODEGA PIETROASA SRL
Comuna Vernesti, jud. Buzau,
Tel/Fax: 0238 704 189